Atölyemizde yiyecek-içecek hizmetleri sektörüne ilişkin temel teknik bilgiler ve uygulamalar öğretilmektedir. Sektörün restoran bölümlerinde çalışabilmek için gerekli temel beceriler kapsamında müşteri karşılama,kuver açma,boş toplama gibi uygulamalar yapılmaktadır. Bölümümüzün mutfak atölyesinde sıcak ve soğuk yiyecek-içecek hazırlama becerileri öğretilmektedir. Atölyemizin amacı yiyecek-içecek hizmetleri sektörüne eleman yetiştirmektir.
Beğen |
0 kişi beğendi
